Hola, amiguitos para esos fines de semana aburridos qué les parece si vamos organizando qué hacer en casa con mamá, abuelita o quien está con nosotros. ¿Si? ¡Manos a la obra! Necesitan:
175 gramos de harina
50 gramos de maizena
225 gramos de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla
5 huevos
1 taza de natas
½ taza de leche
Se prepara así:
Pídele a mamá o a algún adulto que te ayude, en un recipiente donde se pueda batir, pon las natas y bátelas hasta que se pongan como chicle. Agrega poco a poco el azúcar y los huevos (de uno en uno), después cuela la harina junto con el polvo para hornear, la maizena y la sal, al mismo tiempo que agregas la leche y, por último añade la vainilla.
Una vez hecha la mezcla, hay que batirla (con una pala de madera o con batidora), hasta que no queden bolitas. Cuando ya está lista, se vacía en el molde. ¡Ah!, pero no se te olvide engrasarlo con mantequilla y espolvorearlo con un poco de harina. Díle a mami que, por favor, ponga a calentar el horno durante 15 minutos a (200° C)
¿Listo? Ahora sí, mete el molde horno y bájale la temperatura a (180° C). Déjalo de 30 a 40 minutos… ¡Ya está listo!, sácalo para que se enfríe y… ¡a saborearlo todos! ¡Mmmm, quedó delicioso!
