CIUDAD DE MÉXICO, México, nov. 26, 2006.- Su gol le dio a los Tuzos del Pachuca la calificación a semifinales del Torneo Apertura 2006, luego de haber eliminado a Pumas de la UNAM como visitantes, por lo que el argentino naturalizado mexicano Gabriel Esteban Caballero Schiker se convierte en la figura del juego de ‘vuelta’ de cuartos de final. Con el tanto anotado en el segundo tiempo, al minuto 53, Caballero registró su gol número 10 en fases finales nueve de ellos en liguilla y uno más en la recalificación. Asimismo, fue el noveno tanto que le anota a los Pumas.
Anotar goles no le es desconocido, ya que en el Torneo de Verano 1997 se proclamó campeón de goleo individual con Santos Laguna de Torreón, tras anotar en 12 ocasiones, un año antes, en el Invierno ’96, consiguió el título del futbol mexicano con los de la Comarca.
A México llegó en 1995 y debutó con los albiverdes el 23 de diciembre del año en mención en la derrota con Santos de 0-1 ante Atlas. También, ha jugado con los rojinegros del Atlas y Puebla.
Con los Tuzos fue campeón en el Clausura 2006, Apertura 2003, Invierno 2001 e Invierno ’99, y ahora va con el bicampeonato con la escuadra de la Bella Airosa. Además, ha jugado con la selección mexicana de futbol, con la que participó en el Mundial de Corea-Japón 2002 con Javier Aguirre como técnico del Tricolor,