NUEVA ORLEÁNS, Estados Unidos, feb. 27, 2007.- Luego de convertirse en el ancla de la defensiva con los Santos de Nueva Orleáns, el tackle defensivo Hollis Thomas llegó a un acuerdo con el conjunto de la ‘flor de lis’ por cuatro temporadas y 12 millones de dólares. La línea defensiva de los Santos tuvo un año increíble, pues consiguió 25 capturas de mariscal de campo y ayudó a que toda la defensa terminara la campaña como la número 11 de toda la Liga Nacional de Futbol Americano (NFL), después de un desastroso 2005.
La carrera de Thomas resurgió la campaña anterior, luego de pasar sus primeros 10 años con las Águilas de Filadelfia, donde sus primeras cinco temporadas fueron una gran exhibición, pero las lesiones le jugaron una mala pasada dos años más tarde, para regresar a su nivel en el 2006 con los Santos.
Su fortaleza fue de gran valía para los Santos, ya que se convirtió en el líder del equipo para frenar el juego terrestre de sus rivales, prueba de ello fueron sus 43 tackleadas en el año.
Pero desafortunadamente tuvo una mancha que opaco su actuación, ya que fue suspendido cuatro juegos debido a que dio positivo en un examen antidopaje.
Aún así Nueva Orleáns pudo contar con el jugador en los playoffs y su desempeño sirvió para que los Santos alcanzaran la final de la Conferencia Nacional, por primera ocasión en la historia de la franquicia, tras vencer en el Juego Divisional 27-24 a las Águilas de Filadelfia.