Mel Columcille Gerard Gibson nació el 3 de enero de 1956 en Peekskill, Nueva York, sin embargo, desde muy pequeño dejó Estados Unidos junto a su familia para buscar trabajo en Australia.
Mel se interesó por la actuación desde joven, e ingresó a la Escuela de Arte Dramático de Sydney. A partir de ahí, comienza a obtener papeles para obras de teatro independientes.
Su debut cinematográfico se da con la cinta Summer City (1977), la cual no tiene gran éxito, pero le abre las puertas para conseguir el protagónico en Mad Max (1979), película que lo dio a conocer mundialmente. Filmes como Tim (1979) y Gallipoli (1981), lo colocan en la cima del cine australiano, consiguiendo incluso premios por su actuación.
En 1984 al fin le llega su oportunidad de debutar en Hollywood, esto lo hace con la cinta The Bounty. Tras un par de secuelas de Mad Max, le llegaría la fama mundial con la película Arma Mortal (Letal Weapon, 1987), en la cual interpreta a “Martin Riggs”; el éxito fue tal que incluso se hicieron 3 películas más de la serie.
En 1993, Mel busca probar nuevos horizontes y dirige la cinta El Hombre sin Rostro (The Man Without a Face), obteniendo un éxito moderado. El actor no se rinde en esta nueva faceta y dos años después dirige Corazón Valiente (Braveheart), por la cual se lleva el Oscar a mejor dirección y a mejor película. Además, consiguió un increíble éxito al dirigir la controvertida La Pasión de Cristo (The Passion of the Christ, 2004).
Mel ha actuado en películas como Maverick (1994), El Rescate (Ransom, 1996) y Señales (Signs, 2002).