Yordi celebra el primer aniversario de su restaurante

CIUDAD DE MÉXICO, México, jul. 8, 2005.- Yordi Rosado, quien participa en Otro rollo, celebró el primer aniversario de un restaurante bar de mariscos, del cual es socio, que se encuentra ubicado en el rumbo de la colonia Roma y Condesa en la Ciudad de México.

El conductor se encuentra muy feliz por este primer año y asegura que es un lugar donde la gente puede encontrar toda clase de mariscos: “La idea era hacer un restaurante de mariscos que tuvieran los mariscos tradicionales y los nuevos que están de moda, los tacos de mariscos, que fueran cosas nuevas y creo que en “Fisher Market” logramos conjuntar las dos cosas”, comentó.

Aseguró que siempre le han gustado los antros y restaurantes, por ello la idea de abrir uno: “Antes inclusive de estar en el rollo artístico, siempre me gustó estar en antros, en discotecas, bares y restaurantes”, aseveró.

A este lugar se dan cita personalidades del medio artístico, entre los que se encuentran sus amigos Eduardo España, Adal Ramones y José María Torre: “Viene muchísima gente, nos encontramos en Cozumel esquina con Sinaloa y a pesar que no estamos en el centro de todo el movimiento, la gente viene desde Monterrey, desde Guadalajara y otros lugares”, dijo.

Yordi es un buen anfitrión y a él le gusta preparar algunos cócteles y platillos, la especialidad del lugar son los tacos arracheros: “Hay un platillo que me fascina, a la gente le ha encantado, hasta hicimos marca registrada, son los tacos arracheros que constan de camarón con pimientos, cebolla, queso derretido, champiñones y tocino”, añadió.

El creador del ‘reportaje’ en Otro rollo, tiene como socios a Rodrigo y Alejandro Gallardo con los que empezó el negocio, además que en menos de medio año ya tienen planeado abrir dos sucursales más, una en San Ángel y otra en Las Lomas.