Ensalada de manzana y durazno

 
 
 
por: Redacción
Fuente: Cortesía
 

Si debes llevar algún platillo a esa comida especial, las ensaladas son una opción nutritiva y tradicional

 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 8

Ingredientes

4 duraznos cortados en octavos
2 manzanas rojas picadas
2 manzanas verdes picadas
1 taza de nueces picadas
1 taza de nueces enteras para decorar
½ litro de crema ácida
azúcar o miel al gusto

Preparación

1. Acomoda los duraznos en un platón. En el centro coloca mezcladas las manzanas verdes, las manzanas rojas y las nueces.

2. Mezcla la crema con el azúcar o la miel y cubre las frutas. 3. Para decorar vierte un poco más de crema y encima colócale las nueces enteras.

Esta ensalada no es tan alta en calorías, así que tú que cuidas tu figura puedes servirte cuantas veces quieras. Prepárala con crema ácida Alpura reducida en grasa, de 100% leche pura de vaca y ultrapasteurizada, que te da todo el sabor y la consistencia pero con 50% menos grasa, ideal para preparar platillos dulces o salados.

 
 
 
Un regalo de Navidad para tu paladar. Foto: Alpura.
Un regalo de Navidad para tu paladar. Foto: Alpura.
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