Espagueti blanco

 
 
 
por: Carmen Escobedo
Fuente: esmas.com
 

Acompaña esta rica pasta al horno a base de jamón con chiles rellenos de atún, recetas que sólo Esmas Mujer tiene en esta sección para ti

 

Tiempo de preparación: 45 min.

Porciones: 6

Ingredientes:

1 paquete de espagueti
2 granos de pimienta entera
2 pimientos morrones
100 grs. de jamón
100 grs. de queso amarillo
100 grs. de queso blanco
½ taza de crema
½ taza de mayonesa
sal al gusto

Preparación:

1.Precalienta el horno a 90 °C

2. Pon a hervir el espagueti con la pimienta, un poco de aceite y sal a tu gusto. Una vez que esté cocido retíralo del fuego y ponlo a escurrir.

3. Corta los pimientos morrones en rodajas, el jamón, el queso amarillo y el blanco en cuadritos.

4. En un refractario previamente engrasado con mantequilla, coloca una capa de espaguetti bien distribuida, luego ponle pedacitos de queso, jamón, pimiento, y un poco de crema y mayonesa, puedes ayudarte con una cuchara.

5. Pon encima nuevamente otra capa de espaguetti y repite el paso anterior.

6. Una vez que terminaste de llenar el recipiente, pon una lámina de papel aluminio sobre el recipiente. Baja la temperatura del horno a 60 °C y caliéntalo por 15 minutos.

 

 
 
 
Una receta muy rápida pero fácil y deliciosa.
Una receta muy rápida pero fácil y deliciosa.
Foto: AP
Fotogalería Videos