Espaguetti rojo

 
 
 
por: Rochy, de Valle Nacional, Oaxaca
Fuente: Cortesía
 

La combinación de la pasta, las salchichas, el queso y el chile morrón dan como resultado un delicioso platillo, lleno de sabor

 

Tiempo de preparación: 1 hora
Porciones: 6

Ingredientes

2 bolsas de espaguetti
2 latas de media crema
2 latas de pimiento morrón
½ barra de mantequilla
1 paquete de salchichas
1 paquete de queso amarillo

Preparación

1. Pon a hervir el espaguetti durante 20 minutos, después enjuágalo y escúrrelo.

2. Licua la crema junto con el pimiento.

3. En un sartén pon a derretir la mantequilla, añade el espaguetti, las salchichas, fríe un poco y agrega la salsa.

4. Cuando esté bien caliente, incorpora el queso amarillo. Sírvetelo caliente.

 
 
 
Siente la suave textura del espaguetti fundirse en tu boca.
Siente la suave textura del espaguetti fundirse en tu boca.
Foto: AP
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