Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes
100 grs de queso roquefort
1 ajo
2 cucharadas de vinagre de vino
½ cucharada de mostaza
4 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Desmenuza el queso con un tenedor.
2. Mezcla el vinagre, la mostaza, el aceite de oliva, el ajo, y la pimienta.
3. Añade el queso y sal al gusto.