Consumir fibra es lo actual, pero no por moda, sino por salud y bienestar. La fibra es un elemento fundamental para el buen funcionamiento de los intestinos, pues como nuestro organismo no la puede digerir, en su paso por el intestino arrastra los desechos.
Los beneficios de la fibra
Las investigaciones médicas han demostrado que si incluyes fibra en tu dieta diaria, tendrás múltiples beneficios, pues su papel consiste en:
Moderar el apetito y mejorar la digestión
Equilibrar la función del aparato digestivo, previniendo el estreñimiento y reduciendo el riesgo de sufrir hemorroides
Eliminar grasas y restos de alimentos que llegan a alojarse en el trayecto digestivo
Regular la absorción de los azúcares y controlar la obesidad
Prevenir padecimientos como el síndrome del intestino irritable, cáncer de colon y de mama, enfermedades cardiovasculares, nivel elevado de colesterol, diabetes y cálculos biliares Dónde se encuentra
Si quieres mejorar tu dieta y hacerla más balanceada, aumenta el consumo de alimentos con fibra como los siguientes, combinándolos para preparar una gran variedad de platillos:
Frutas, de preferencia con cáscara
Verduras, sobre todo crudas y verdes (apio, espinaca, lechuga, nopal)
Semillas y leguminosas
Cereales enteros, como la avena
Pan de trigo, de centeno y negro Cómo aumentar el consumo de fibra
Los adultos necesitan consumir aproximadamente 35 gramos de fibra al día, por lo tanto te recomendamos iniciar con estos buenos hábitos:
Desayuna un cereal alto en fibra, acompañado de fruta y un lácteo
Agrega germen o salvado de trigo, granola o avena, a tus hot cakes, huevos, licuados, ensaladas, sopas, hamburguesas y postres
Consume panes, pastas y arroz de forma integral
Lava muy bien las verduras para poder comerlas con cáscara
Sustituye el pan molido, empanizando las carnes y los mariscos con salvado de trigo Barritas de fibra
Hay momentos del día en los que el ritmo laboral tan dinámico no te permite hacer una pausa y comer algo. En lugar de panes o galletas entre comidas, busca algo que sea saludable y rico, como una barrita de cereal alto en fibra, pues son bajas en calorías. La Barra Doble Fibra de Bimbo, que contiene trigo y avena, es la barrita con más fibra del mercado. Te ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento. Las Nutribarras Positrim de Amway en sus dos sabores, chocolate con coco y mora azul, son una excelente fuente de vitaminas, minerales, proteínas y energía, sobre todo si estás controlando tu consumo de calorías.
Un instituto de la fibra
Consciente de que la fibra representa un estilo de vida que toda persona debe mantener para lograr un bienestar general, Kellogg ha creado el Instituto de la Fibra All-Bran, una fuente de información dirigida a especialistas en la salud y consumidores en general. El instituto está formado por gastroenterólogos con el objetivo de apoyar la investigación y ser un medio de información sobre los beneficios de la fibra en la salud. Por lo tanto te invitamos a aclarar todas tus inquietudes con respecto a la fibra, marcando al teléfono 01-800-70-FIBRA.
Es importante que el aumento en el consumo de fibra se dé gradualmente y acompañado de una mayor ingesta de agua natural (mínimo dos litros diarios). No olvides que ingerir la cantidad adecuada de fibra le dará múltiples beneficios a tu organismo y por lo tanto una mejor salud por muchos años.
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