Sarah, que es madre de dos niños, perdió en sólo 15 meses casi 80 kilogramos y mostró ante los fotógrafos su nueva y esbelta figura.

Esta mujer que ha mostrado gran coraje llegó a pesar 150 kilos, y además sufre de una enfermedad en los huesos, osteomielitis crónica.

Sarah fue obesa desde los 12 años pero, ¿cómo se decidió quién ganaría el premio de casi 10 mil dólares?

"Sarah fue semifinalista con otras 32 mujeres. Todas nos contaron sus historias y escogimos a 10. Tomamos en cuenta varios factores, no sólo cuánto peso perdió, sino también los obstáculos que venció", señala Catherine Fox, juez de Adelgazadora del año'.

Sus hijos también participaron en la celebración, especialmente cuando el varón había sufrido burlas en su escuela respecto al peso de su madre.

"Pensé que me tardaría más en perder peso porque mi enfermedad ósea no me permite ejercitarme, pero en 15 meses había logrado mi objetivo", narra Sarah Chivers, ganadora de 'Adelgazadora del año' en el Reino Unido.

El problema de obesidad es mundial y México debe también actuar.

“Vemos que los mexicanos viviendo en Estados Unidos engordan mucho. La dieta es de muchas grasas, y esto ha impactado en su salud y esos hábitos de Estados Unidos han alcanzado también a los mexicanos en su propio país", dice Neville Rugby, director de la Fuerza Internacional contra la Obesidad.

Esta historia es de particular interés en el Reino Unido, oficialmente el país Europeo con más obesos. Si no se cambian las actitudes se espera que para el 2010 haya en este país 13 millones de adultos y niños obesos.

Mientras, el esposo de Sarah se ríe cuando sus vecinos le preguntan si tiene una nueva novia.