Haga clic aquí para ver el micrositio: La Boda Real española CIUDAD DE MÉXICO, México, Mayo 22, 2004.- La Secretaría de Salud (Ssa) informó sobre el aseguramiento de almendras crudas contaminadas con la bacteria de la salmonella, importadas de Estados Unidos, y que se vendían en tiendas de autoservicio de la ciudad de México.
En un comunicado, la dependencia precisó que luego de conocer que el producto estaba contaminado, se llevó a cabo un operativo emergente, a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), en tiendas de la cadena Costco.
A los responsables de esos centros comerciales se ordenó retirar de inmediato las almendras de la marca Kirkland Signatura, a fin de evitar que sean adquiridos por los consumidores.
La Secretaría de Salud indicó que se emitieron también comunicados oficiales a Wal-Mart de México y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales,(ANTAD), en los que se avisa sobre el estado en el que se encuentra el producto.
Las almendras Kirkland son fabricadas por la compañía norteamericana Paramount Farms, que elabora también otras dos marcas de almendras crudas llamadas Trader Joe`s y Sunkist.
De acuerdo con la Ssa, la propia empresa californiana productora de estas tres marcas, notificó a la Food and Drug Administration (FDA), de Estados Unidos, sobre la contaminación de las almendras que comercializa.
A su vez, esta agencia sanitaria emitió un comunicado, luego de que en ese país se registraron siete casos de personas afectadas por la bacteria, luego de consumir las almendras crudas de esas marcas.
