Visite el sitio especial de Violencia en Francia

CIUDAD DE MÉXICO, México, nov. 9, 2005.-Ricardo Sánchez Aguilar, vicepresidente Metropolitano de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) dio un balance de los daños materiales que sufrieron a causa de los huracanes “Stan” y “Wilma” en este sector.

“La afectación en Quintana Roo, es del 61 por ciento; en Chiapas, 61 por ciento; en Yucatán ya están operando, no hay afectación; en Veracruz había una caída del 23%; Puebla, Guerrero no tienen daños e Hidalgo no tiene daños”, informó el representante de los restauranteros.

El funcionario de la Canirac manifestó que alrededor de 2 mil 870 restaurantes y 27 mil trabajadores resultaron afectados.

“Se ha propuesto al gobierno federal un programa de becas para mantener al empleado, capacitándolo mientras entran en operación los restaurantes”, indicó Sánchez Aguilar.

Dijo que una forma de ayudar al sector restaurantero será a través de la Feria Gastronómica Pro damnificados del Sureste, que se realizará el 25 de noviembre, en el Zócalo capitalino.

“Nosotros quisiéramos lograr entre tres y cuatro millones de pesos, es el objetivo que nos hemos marcado va a depender mucho de la afluencia, vamos a estar preparados, van a ser precios populares”, informó.

El dinero será enviado a los restauranteros afectados por los meteoros.

Sánchez Aguilar señaló que ya iniciaron pláticas con las aseguradoras, a fin de que los inmuebles de los pequeños y medianos restauranteros estén protegidos en caso de que sufran daños a consecuencia de fenómenos como los huracanes.