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CIUDAD DE MÉXICO, México, ene. 6, 2006.-El secretario de Salud, Julio Frenk Mora, garantizó que el consumo de carne de pollo y de huevo no representa riesgo alguno para la población y recordó que en México y en América no existe un solo caso de fiebre aviar en humanos.
En conferencia de prensa, puntualizó que la cepa de fiebre aviar detectada en 300 aves en el sureste del país es de baja patogenicidad y no representa un peligro para la población, además de que es el grupo de aves fue destruido para controlar el brote.
Afirmó que México está preparado para enfrentar la influenza pandémica en caso de que migre a territorio nacional algún caso de la cepa H5N1 que circula en Europa y Asia, para lo cual se estableció en 2005 una estrategia para la compra de medicamentos antirretrovirales.
El responsable del Sistema Nacional de Salud detalló que dicha estrategia también prevé la vacunación antifluenza en niños menores de 23 meses y adultos mayores de 65 años, así como la detección de posibles casos en los laboratorios federales.
Además, dijo, el país se prepara para la elaboración de la vacuna contra la influenza pandémica que tardará en desarrollarse por lo menos tres años.
Para ello sólo se requiere se cuente con el biológico base y sea transferida la tecnología para fabricarla en grandes cantidades, con lo que abastecería a parte del continente americano.
Frenk Mora descartó que la población deje de consumir pollo y sus productos derivados ante ese brote y consideró lamentable que baje el consumo de los mismos por una situación que no representa riesgo alguno para la salud.
Hizo énfasis en que el referido brote de fiebre aviar en el sureste del país se detectó gracias a la vigilancia permanente que mantiene la Secretaría de Agricultura y la dependencia a su cargo sobre las granjas, lo que ha permitido mantener bajo control esa enfermedad y evitar que se transmita a seres humanos.