La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que la propia empresa de manera voluntaria retiró el producto del mercado, "bajo sospecha" de que pudieran estar contaminadas con dicha bacteria.

A través de su área de Comunicación, señaló que la empresa de California informó a la Administración de Drogas, Alimentos y Medicinas (FDA, por sus siglas en inglés) y a otras autoridades de Estados Unidos sobre el caso.

A su vez, las autoridades estadounidenses informaron de los hechos al gobierno mexicano, por lo que se toman las medidas pertinentes mediante la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

Desde el 19 de septiembre pasado se encuentran cerradas las fronteras a las espinacas procedentes de Estados Unidos, luego de que de detectó se encontraban contaminadas con la bacteria escherichia coli, que es dañina para la salud de las personas.

En ese caso, las autoridades sanitarias y de la Sagarpa reforzaron desde ese momento las fronteras, puertos y aeropuertos para impedir que los productos contaminados entraran a territorio nacional.

La bacteria escherichia coli puede originar diarrea, dolor abdominal, así como padecimientos renales, y en casos avanzados hasta anemia.