Más o menos se calcula que alrededor del 16% de la población es alérgica a alguna sustancia, pero esta cifra va en aumento debido fundamentalmente al incremento de la contaminación ambiental y a que se cuenta con datos .
Es importante destacar que no todas las personas son alérgicas y las que lo son, no necesariamente son afectadas por las mismas sustancias.
Los alergénos son las sustancias o elementos que desencadenan una reacción alérgica y según la vía de entrada, pueden ser:
- Inhalados: como el polvo, los hongos, los ácaros, los pelos de animales y los pólenes.
- Digestivos, entre los que están varios alimentos como el huevo, la leche, el pescado o los mariscos, los cítricos y otros. También están algunos medicamentos entre los que más alergias producen está la penicilina, los compuestos de yodo y las aspirinas.
- Microorganismos u organismos que ocasionan infecciones, como algunos parásitos, bacterias, virus.
- Sustancias inyectables o que son introducidas al organismo por algún insecto , como pueden ser algunos medicamentos y los venenos o tóxicos que inyectan algunos insectos al picar.
- Otros alergénos son por contacto, como los cosméticos, el jabón, los perfumes, el cemento, el cromo, el látex o el níquel entre otros.
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