Dieta contra la gota

 
 
 
por: Redacción
Fuente: esmas.com
 

Uvas, plátanos, naranja, limones melón e higos son las frutas más recomendadas en la dieta de una persona con gota

 
Dado que la alimentación tiene mucho que ver con la gota, se sugiere incluir en la dieta diaria alimentos como jugos, frutas diversas, vegetales crudos como ajo, cebolla, apio, perejil, zanahoria, papa, nabo, berros y pepinos, así como miel, limón y levadura de cerveza.

Entre las frutas recomendadas están: duraznos plátanos, uvas, pasa de uva, higos frescos y secos, naranjas, mandarinas, limones, (el jugo de limón es muy efectivo para la eliminación del ácido úrico y además previene muchas enfermedades infecciosas) , sandía y melón, entre otras.

Se debe consumir abundante agua y líquidos durante el día, mínimo dos litros al día es lo recomendado entre agua, jugos y caldos. Esto ayudará a reducir infecciones y diluir la orina y favorecer la expulsión del ácido úrico.

Hay que consumir con moderación, no diariamente y en poca cantidad, carne asada, pescados y carne de ave y algunas verduras como espárragos, hongos y espinaca, si se pueden evitar algunos de estos es mejor.

Para el tratamiento de la gota está totalmente prohibido:
- El café, el té, las bebidas alcohólicas, especialmente la cerveza y el vino tinto y los refrescos de cola o gaseosos.
- Los embutidos como: el jamón, salami, salchichas, chorizo o mortadela.
- Los productos del mar como la sardina, mariscos, anchoas, lenguado, anchoas o arenque.
- Las vísceras animales como: las mollejas, el hígado, los sesos o los riñones.
- La carne de res, de puerco, carnero o cabrito, así como los jugos de carne.
- Productos industrializados como la mayonesa o productos en conserva.
- Vegetales como los tomates y las espinacas, las lentejas, chícharos secos.

 
 
 
La dieta debe incluir frutas, jugos y algunos vegetales crudos.
La dieta debe incluir frutas, jugos y algunos vegetales crudos.
Foto: esmas.com
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