El reflujo gastroesofágico o pirosis, también conocido comúnmente como acidez gástrica o agruras es un problema del que muy pocas personas se salvan, ya que la mayoría lo sufren por lo menos una vez durante la vida y a todas las edades, ya que es muy frecuente también en los bebés.
Consiste en el retorno involuntario y frecuente del contenido de alimentos y ácidos hacia el esófago y provoca dolor, ardor, malestar general y en varias ocasiones dolor de pecho que se extiende hacia el cuello garganta y algunas veces hasta a la cara.
Este problema se ocasiona por diversas causas, entre las que están:
- Un inadecuado funcionamiento del esófago en la parte que conecta con el estómago.
- A la presencia de una hernia hiatal, es decir que una parte el estómago se introduce en el esófago, por encima del diafragma.
- También es ocasionado por el aumento del volumen del contenido gástrico debido a una alimentación excesiva en cantidad.
- Por el consumo de ciertos alimentos irritantes, grasosos o muy condimentados.
- Por el retardo en el paso del contenido del estómago hacia el intestino.
- Por aumento en la producción de jugo gástrico (ácido clorhídrico).
- La presencia de úlceras gástricas.
La causa más frecuente es el debilitamiento del esfínter llamado cardias que está localizado en el extremo inferior del esófago y que se abre cuando los alimentos bajan por el tubo esofágico, permitiendo su entrada al estómago y cerrándose para evitar el regreso de los alimentos.
Cuando el esfínter ha perdido tono muscular y permanece abierto, el ácido refluye, subiendo por el esófago, lo que ocasiona una sensación dolorosa de acidez gástrica que al llegar a la boca se percibe como un desagradable sabor ácido.
Por lo general la acidez gástrica o pirosis se presenta después de tomar algún alimento, ya que hay una mayor secreción de jugos gástricos y presión por el contenido estomacal. Este problema es mayor si la persona se acuesta inmediatamente, ya que la posición dificulta el vaciado del estómago y el paso de los alimentos hacia el intestino.
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