La Fundación Mexicana para la Salud reveló los resultados del estudio documental y de campo denominado "Factores asociados a sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar".
Ante la presencia de las autoridades de salud y de educación, legisladores, académicos, investigadores y profesionales de la medicina y de la nutrición, muchos de los cuales participaron en la integración del presente estudio, el Dr. Manuel Ruiz de Chávez, Presidente Ejecutivo de Funsalud y el Dr. Guillermo Meléndez, Director del proyecto, presentaron los alcances, conclusiones y recomendaciones del estudio.
"El sobrepeso y obesidad en la población infantil se han convertido en un problema de Salud Pública, tanto en México como en otros países del mundo, por lo que los esfuerzos de la Organización Mundial de la Salud se están orientando a hacer conscientes a los países miembros de establecer estrategias para detener el problema que año con año continúa avanzando" afirmó el Dr. Manuel Ruiz de Chávez, Presidente Ejecutivo de FUNSALUD.
Por su parte, el Dr. Guillermo Meléndez que la principal conclusión del estudio es que "en el asunto del sobrepeso y obesidad infantil no hay un factor único responsable; es la conjunción de múltiples elementos sociales que van a ejercer una influencia sobre el individuo, que ya tiene una programación genética y biológica para responder al ambiente y estos elementos lo predisponen a ganar más peso que los demás".
"La consecuencia de esta acelerada ganancia de peso en la población de 5 a 11 años es la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles en edades más tempranas, que a la larga van a tener un impacto en la esperanza de vida de los mexicanos.", agregó el Dr. Meléndez.
Del estudio se desprende que:
- Los niños obesos, se distinguen por tener una actitud muy sedentaria y nueve o diez momentos en los que ingieren alimentos, generalmente de alto contenido energético, comparado con 4 o 5 momentos que se presentaron en los niños no obesos.
- La necesidad de avanzar en el conocimiento de este fenómeno con estudios de investigación que respondan a preguntas críticas para poder establecer políticas públicas más sólidas que ayuden a contener el problema.
- La urgencia de convocar a todos los sectores de la sociedad para que se establezcan acciones concretas en relación a mejorar los tiempos dedicados a actividad física y el acceso a una alimentación más balanceada, tanto en el ambiente escolar como en el familiar.