Manzana, sabrosa y benéfica para la salud

 
 
 
por: Bertha Sola
Fuente: esmas.com
 

2 manzanas al día pueden reducir hasta un 10% el nivel de colesterol y contiene muchas vitaminas importantes, además es deliciosa y muy combinable

 

La manzana es una fruta bíblica y que siempre está presente en la mente cuando pensamos en alguna fruta. Dice un dicho popular que "Una manzana al día, es un día más de vida", y es que sus características nutricionales son excelentes.

Es diurética, estimulante y ayuda a eliminar toxinas. Tiene un tipo de fibra suave llamada pectina que le da propiedades saciantes y contiene vitaminas C, B y PP, además de potasio.

Es útil para los diabéticos, ya que la pectina ayuda a mantener estables los niveles de azúcar, y a que nuestro cuerpo elimine metales pesados como el plomo y mercurio.

El consumo habitual favorece a personas que tienen el colesterol alto. Es efectiva contra el estreñimiento y la diarrea, restaura la vitalidad y es nos proporciona una gran ventaja, pues limpia los dientes y fortalece las encías.

Su poder curativo es efectivo en problemas nerviosos y trastornos del hígado.

Es antioxidante, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.

Benéfica en enfermedades del bazo, en reumatismos, en mala digestión, insomnios, diarreas, limpia y purifica la sangre.

Es también reconstituyente cerebral, ideal para estudiantes y personas que tienen gran actividad mental.

Además de sus muchas vitaminas y minerales contiene:

  • Quercitina, que puede ser un tónico para el corazón y la circulación.
  • Ácido málico y tartárico, eficaces en la digestión de alimentos grasos.
  • Es gran fuente de vitamina C que ayuda al sistema inmunológico.
  • Es una excelente fuente de fibra, cuando se consume con todo y su cáscara. 

En ensaladas, solita, en postres, cocida o cruda, roja o amarilla, no deja de ser deliciosa, pero recuerda siempre lavarla bien antes de consumirla con cáscara.

 

 
 
 
Postre benéfico para el cuerpo
Postre benéfico para el cuerpo
Foto: AP
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